3 ) diferenta dintre cele doua este aceea ca pasteurizarea se face la temperaturi mai mici de 100° C , iar sterilizarea la temperaturi mai mari de 100° C.
2) consta in tratarea termica a produselor alimentare. Se pasteurizeaza lichidele si conservele.
4) eu cred ca e mai sanatos gemul de consumat decat dulceata , deoarece gemul contine mai putin zahar decat dulceata.