o cantitate de glucoza se supune atat reducerii cat si fermentatiei alcoolice. Stiind ca se formeaza cantitati echimolec. de etanol si sorbitol si ca se degaja 112m^3 de CO2 (c.n.), calc cantitatea initiala de glucoza.
Vă mulțumim că ați vizitat platforma noastră dedicată Chimie. Ne bucurăm dacă informațiile v-au fost de ajutor. Dacă aveți întrebări suplimentare sau aveți nevoie de asistență, nu ezitați să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne-ar onora, așa că nu uitați să ne adăugați la favorite!
