cum se dizolva sare în apa? Eu am văzut dar nustiu cum sa spun.
Deci:am putut observa ca sarea sa dizolvat în 2 minute, dar as vrea sa scriu și cum este sarea.
Adică la zahăr am spus ca este o substanţa organică... Dar nustiu la sare ce sa spun. Ajutor, va rog

Sarurile sunt compusi ionici.

In compusii ionici ionii metalici si ioni nemetalici sunt aranjati unul langa altul formand structuri compacte.

asadar la introducerea unui cristal de sare in apa (dizolvare) in prima faza moleculele de apa inconjoara cristalul de sare, cate 4 molecule de apa la fiecare ion, prin forte de atractie  iar in faza a doua fiecare fiecare ion este "smuls" din structura cristalului, rezultand ioni hidratati.

legaturile chimice nou stabilite intre ionul de sare si molecule de apa sunt legaturi de tipul ion-dipol (ionice de la cristal si dipol de la moleculele de apa)

vezi modelul prezentat schematic:.........